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近日，繼之前喜茶黑金店，書亦燒仙草首家黑金主題店于杭州來福士正式開業(yè)，吸引了不少人圍觀，據(jù)悉，這是書亦燒仙草首次嘗試黑金主題風(fēng)格。

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黑金書亦酷炫來襲

這次，書亦這只紅兔子變成了金兔子！

書亦燒仙草那閃亮的金兔子圖標(biāo)和全新金色品牌LOGO，閃亮的元素，非常吸睛。

在裝修風(fēng)格上，這次黑金店完全不同于書亦剛剛升級的門店那種清新、綠色、可愛的風(fēng)格，整體裝修風(fēng)格以黑金色調(diào)為主，酷炫中盡顯一種高級感。

書亦首家黑金店

書亦這次的黑金店采用了小店型，整體面積并不大，目前只有飲品制作區(qū)，減少了普通門店的堂食和休息的區(qū)域。

觀察菜單發(fā)現(xiàn)，在產(chǎn)品方面，黑金店菜單內(nèi)的產(chǎn)品以書亦植物基新茶飲的定位為主，包含仙草系列、燕麥奶系列、鮮椰乳系列等等健康理念飲品，價(jià)格為12-21元之間。

此外，書亦黑金店的部分飲品的外包裝為契和此次門店的形象，也采用了全新黑金配色。而且還充分利用門店空間，在飲品制作區(qū)的旁邊新增了一個柜欄，里面特地?cái)[放了書亦此次全新品牌IP形象“仙蒂”的手辦，在濃郁的黑金色調(diào)中又以輕巧可愛的“仙蒂”卡通形象作為幫襯，同時(shí)也起到了宣傳品牌形象的作用。

黑金系列外包裝

據(jù)黑金店工作人員介紹，和書亦其他普通門店相比，黑金店比較有特色的地方還在于，此門店主推最新產(chǎn)品，未來書亦在推新品時(shí)會首先在黑金店銷售，黑金店或許會是未來書亦銷售新品的發(fā)力點(diǎn)。

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茶飲店都在做黑金店

其價(jià)值在哪？

其實(shí)在書亦之前，喜茶就在打造黑金概念主題店上開了先河。

早在2017年喜茶首家黑金主題店就曾在深圳萬象城驚喜亮相，之后還在上海等地開啟了黑金店。這種酷炫的黑金裝修風(fēng)格打破了常規(guī)茶飲門店的固有印象，這是沉寂的“黑色”與具有質(zhì)感的“金色”的碰撞，將藝術(shù)靈感匯聚于茶飲之中。

喜茶黑金店

除奶茶店外，美國的咖啡品牌Peet‘s Coffee黑金中國首店也于2020年8月6日入駐上海新天地。

品牌紛紛開始做黑金店，它的作用可見一斑。

01 視覺沖擊感強(qiáng)，在顏值上吸引受眾

在顏值即正義的時(shí)代，好看也顯得很重要，顏值的強(qiáng)大作用已在茶飲行業(yè)中被慢慢證實(shí)，消費(fèi)者們現(xiàn)在更愿意為新場景、為顏值買單。

而黑金概念店又定義了另一種維度的顏值，加入了輕奢感。以代表永恒的黑色元素為主，有質(zhì)感的金色為點(diǎn)綴，融合了現(xiàn)代原色，同時(shí)呈現(xiàn)出了一種強(qiáng)烈的藝術(shù)感。

黑金主題店正是迎合現(xiàn)代都市人對時(shí)尚輕奢的追求趨勢下所誕生的產(chǎn)物，這些充滿藝術(shù)靈感的融合也比較符合年輕消費(fèi)群體獨(dú)特的審美喜好。

喜茶黑金店內(nèi)部元素

在同質(zhì)化的茶飲市場中，顏值就能成為品牌先聲奪人的武器，黑金店首先就能從視覺上吸引消費(fèi)者，吸引顧客主動去主動探索品牌。

巧妙的色彩運(yùn)用和獨(dú)具一格的空間打造不僅會給人一種強(qiáng)烈的視覺沖擊感，低調(diào)卻又不失奢華，同時(shí)還能打造更多的消費(fèi)場景，為消費(fèi)者提供各種沉浸式、多維度的體驗(yàn)。

02 樹立品牌形象，體現(xiàn)品牌調(diào)性

在百度上搜索“黑金”的詞條，會發(fā)現(xiàn)“黑金”出現(xiàn)的標(biāo)簽就是“非常昂貴”、“稀有”，在內(nèi)心印象中給人一種“物以稀為貴”的感覺，營造了一種輕奢感。

就以喜茶為例，作為茶飲行業(yè)頭部品牌，它一直致力于探索喝茶這件事更多的可能性，始終堅(jiān)持原創(chuàng)精神，支持“奇思妙想”的藝術(shù)創(chuàng)造，將創(chuàng)意靈感、藝術(shù)設(shè)計(jì)、創(chuàng)新賦予與研發(fā)的產(chǎn)品中。

喜茶一般分布在一二線城市，而且傾向于選址在一些城市的核心商業(yè)體。喜茶的上海首家黑金店就將選址定于上海新世界大丸百貨，這種高端商業(yè)區(qū)能夠使消費(fèi)者處于一種高級的消費(fèi)氛圍中，也正好與喜茶以白領(lǐng)階層、年輕勢力為主流消費(fèi)群體為主的定位吻合，也能夠更好地樹立品牌形象。

另外這種黑金主題店內(nèi)的設(shè)計(jì)，將中國古典園林美學(xué)的設(shè)計(jì)語言植入茶飲空間，使新式茶飲文化與魔都完美交融。

摩登復(fù)古感不僅沿襲了魔都上海的城市基調(diào)，也詮釋了“喜茶每一家店的設(shè)計(jì)，都算是一個詮釋靈感的過程”的品牌理念，也能夠更好地彰顯其鮮明的品牌調(diào)性，通過門店氛圍來傳達(dá)品牌信息。據(jù)悉店內(nèi)還配了一款限定茶飲黑金茶，茶底選用的是一款世界級手沖級別的茶葉，并且只在黑金店供應(yīng)，符合其品牌理念。

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首次打造黑金店

書亦究竟有何打算？

書亦黑金店菜單

對于這次書亦的黑金店的未來開店計(jì)劃，門店前臺工作人員表示，黑金店模式暫處于探索階段，目前僅杭州一家店。這次的書亦黑金店，雖不同于喜茶的黑金主題概念店，但卻是書亦的一番新動作，或許別有意圖。

創(chuàng)立于2007年的書亦燒仙草，最近可謂勢頭迅猛。

就在今年二月份，書亦就曾收到超6億元的融資，在融資后估值近100億。據(jù)了解，書亦燒仙草門店超過7000+，在門店數(shù)上僅次于蜜雪冰城，是國內(nèi)門店數(shù)量第二的新式茶飲品牌。

在前段時(shí)間，書亦還對門店形象和品牌理念進(jìn)行重塑，采用了全新的品牌LOGO和全新的門店形象，以“仙草植物基，清爽低負(fù)擔(dān)”的全新理念重新出發(fā)，抓住健康茶飲的大趨勢，推出了刺梨系列、生椰系列等多款植物基新品，其中新品橙漫山茶花更是火爆各大社交媒體和朋友圈，書亦通過品牌升級獲得了巨大成功。

爆火的橙漫山茶花

此外書亦在其他業(yè)務(wù)領(lǐng)域也動作頻頻，包括以投資人身份投資咖啡品牌DOC，各種明星代言，跨界和電競戰(zhàn)隊(duì)RNG聯(lián)名等。種種跡象都表明書亦正在加快開啟擴(kuò)張之路，在激烈的茶飲賽道中強(qiáng)勢突圍。

在各大品牌都在新型門店打造上狠下功夫時(shí)，書亦黑金店雖然只是在裝修和外觀顏色上做了改變，但全新的酷炫裝修風(fēng)格，也讓我們看到了書亦在打造新型門店方面的一種探索，書亦正在門店創(chuàng)新上邁出關(guān)鍵性的一步。

另外，黑金店雖在產(chǎn)品方面沒有太大變化，但是從這次符合門店風(fēng)格的黑金系列飲品外包裝也讓我們看到了一些新意和驚喜。

隨著茶飲市場的變化，各種新式品牌異軍突起，只有自身主動創(chuàng)新，始終走在創(chuàng)新的的前沿，才能尋找更多的亮點(diǎn)才能抓住消費(fèi)者。

此次書亦在發(fā)展上升期順勢創(chuàng)新打造黑金店，未來或許還會出現(xiàn)更多好玩、具有不同消費(fèi)體驗(yàn)、藝術(shù)空間感的黑金店出現(xiàn)，仍然值得期待。