2019年,60歲才開始創(chuàng)業(yè)的商界傳奇吳志剛,在執(zhí)掌桃李面包24年后正式退休,兩個(gè)兒子吳學(xué)亮和吳學(xué)群各挑大梁,分別擔(dān)任董事長(zhǎng)和總經(jīng)理。
吳志剛可能很難想到,公司交給兩個(gè)兒子5年后,桃李面包的下滑速度會(huì)如此之快。
01
困境加劇
根據(jù)桃李面包近期發(fā)布的年報(bào),“面包茅”給投資者交出的,是上市10年來(lái)最差的一份成績(jī)單。
2024年,桃李實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)5.22億元,同比下降9.05%,自2021年以來(lái)連續(xù)第4年下降,凈利潤(rùn)規(guī)模相比2020年高峰期已下降約30%。
凈利潤(rùn)持續(xù)下降的背后,是行業(yè)話語(yǔ)權(quán)的持續(xù)跌落,2019年-2024年,桃李面包毛利率已從39%降至23.48%,產(chǎn)業(yè)鏈議價(jià)能力幾乎腰斬。
▲來(lái)源:同花順
更大的困局來(lái)自營(yíng)收的下降,經(jīng)歷了多年增收不增利的折騰后,桃李面包似乎也賣不太動(dòng)了。
2024年,桃李營(yíng)收60.87億,同比下降9.93%,遭遇了2011年以來(lái)的首次營(yíng)收下降。其中核心產(chǎn)品面包及糕點(diǎn)業(yè)務(wù)營(yíng)收為59.06億元,同比減少約9.58%;第二大業(yè)務(wù)月餅的營(yíng)收為1.26億元,同比減少約14.95%;代表多元化方向的其他產(chǎn)品營(yíng)收僅5388.3萬(wàn)元,同比減少約30.26%。
桃李營(yíng)收出現(xiàn)下行拐點(diǎn),其實(shí)早有端倪。
早在2023年,東北地區(qū)銷售收入已出現(xiàn)同比2.25%的下滑,到了2024年,東北地區(qū)營(yíng)收再次下滑14.77%。作為公司發(fā)家之地和主要的營(yíng)收來(lái)源地,東北的失守,預(yù)示著桃李的業(yè)務(wù)根基已有所動(dòng)搖。
除了發(fā)家之地東北地區(qū)之外,桃李近年來(lái)發(fā)力的南下戰(zhàn)略也遇到很大挫折。
2024年,桃李在華東地區(qū)的營(yíng)收19.22億元,同比下降8.22%;華南地區(qū)營(yíng)收3.39億元,同比大降25.79%,上海、浙江、泉州、海南等南方地區(qū),甚至已出現(xiàn)了超過(guò)千萬(wàn)的虧損。
頻繁發(fā)生的食品安全問(wèn)題導(dǎo)致的品牌影響力下降,讓桃李當(dāng)下的困局顯得更為刺眼。
2023年,桃李面包曾因“刀片門事件”登上熱搜;2024年,有媒體爆出桃李面包中吃出類似牙齒的異物,再次引發(fā)輿論危機(jī)。在黑貓投訴平臺(tái)上,桃李面包的投訴超過(guò)500條,大都跟食品安全和衛(wèi)生有關(guān)。
持續(xù)低迷的經(jīng)營(yíng)表現(xiàn),對(duì)應(yīng)的自然是資本市場(chǎng)的不斷拋售。自2021年起,桃李面包股價(jià)已經(jīng)連續(xù)5年下跌,市值與吳志剛退休時(shí)相比早已腰斬,距離歷史高峰期市值縮水更是超過(guò)300億。
02
傳奇落幕
在人們的印象中,生性粗獷的東北人,似乎并不擅長(zhǎng)美食。一個(gè)可資佐證的數(shù)據(jù)是,滬深兩市共計(jì)65家食品加工企業(yè),大多出自南方城市,在桃李面包之前,東北甚至沒(méi)有一家食品加工行業(yè)上市公司。
2015年,桃李面包作為A股“面包第一股”在滬市主板上市,成為東北第一家食品加工上市公司。彼時(shí),距離桃李面包成立已經(jīng)20年,創(chuàng)始人吳志剛已80歲,是A股年齡最大的上市公司董事長(zhǎng)。在古稀之年將桃李從東北黑土地帶到全國(guó)家喻戶曉的消費(fèi)品牌,讓吳志剛的創(chuàng)業(yè)充滿傳奇色彩。
桃李面包成功的秘訣,和很多知名消費(fèi)公司一樣,仍然是時(shí)代紅利的饋贈(zèng),以及差異化和創(chuàng)新型發(fā)展。
桃李創(chuàng)業(yè)之初,中國(guó)面包市場(chǎng)仍以長(zhǎng)保面包為主,吳志剛決定另辟蹊徑,布局口感更好的短保面包市場(chǎng),并且采取中央工廠+批發(fā)為主的模式快速?gòu)?fù)制擴(kuò)張。
吳志剛選中了好賽道,找到了好的商業(yè)模式,也趕上了好時(shí)代。
桃李成立之后的20多年,正是中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)以及商超渠道快速發(fā)展的時(shí)期,通過(guò)就近大量建廠、重點(diǎn)布局商超、便利店等線下渠道的打法,搶得先機(jī)的桃李面包快速崛起,持續(xù)多年保持雙位數(shù)高速增長(zhǎng)勢(shì)頭,股價(jià)一度大漲7倍。
2020年,85歲的吳志剛身價(jià)超過(guò)300億,成為沈陽(yáng)首富。
可是,世界上沒(méi)有永恒的財(cái)富神話,被時(shí)代紅利推上前臺(tái)的桃李面包,也在時(shí)代變遷中被后浪不斷拍打。
近年來(lái),烘焙行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。達(dá)利食品、盼盼食品、曼可頓、嘉頓等品牌紛紛推出短保產(chǎn)品,好利來(lái)、味多美等現(xiàn)烤面包品牌也分流了桃李面包的大量潛在用戶。據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù)顯示,截至2024年11月,全國(guó)共有超過(guò)34萬(wàn)家面包烘焙店,過(guò)去一年新開9.1萬(wàn)家店。
桃李面包多年建立的渠道壁壘也逐步瓦解。迅速崛起的電商等新興渠道沖擊下,桃李重倉(cāng)的線下模式,如今已成為增長(zhǎng)瓶頸。
03
無(wú)奈躺平
跟隨父親創(chuàng)業(yè)多年的吳學(xué)亮、吳學(xué)群兄弟倆接班以來(lái),也有積極進(jìn)取之意,比如加快南下布局、進(jìn)一步拓展線上業(yè)務(wù),加快其他品類開發(fā),拓展面包之外的第二增長(zhǎng)曲線等。
但是,在低迷的消費(fèi)環(huán)境和激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)之下,效果并不是很理想:從產(chǎn)品來(lái)看,公司面包及糕點(diǎn)業(yè)務(wù)之外的營(yíng)收占比不到5%;從地域來(lái)看,西南和華南地區(qū)收入占比僅11.85%和5.57%;從渠道來(lái)看,桃李線上收入一直沒(méi)有對(duì)外公布,預(yù)計(jì)貢獻(xiàn)的營(yíng)收占比也極低。
與產(chǎn)品和渠道的老化相比,南方市場(chǎng)可能是桃李面包最大的難題。
南北方飲食習(xí)慣本來(lái)就存在巨大差異,商業(yè)化更發(fā)達(dá)的南方市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度也遠(yuǎn)勝于北方市場(chǎng)。中國(guó)烘焙企業(yè)數(shù)量最多的前三大省份是廣東、山東和江蘇,三省烘焙企業(yè)數(shù)量均已過(guò)萬(wàn),從東北入關(guān)、在北方市場(chǎng)大獲成功的桃李面包,要贏得南方消費(fèi)者的青睞,太不容易。
卷不動(dòng)的桃李面包,似乎有了躺平的跡象。
桃李是典型的家族企業(yè),上市之初,吳志剛家族合計(jì)持股超過(guò)70%,據(jù)財(cái)聯(lián)社統(tǒng)計(jì),自2018年12月股份解禁以來(lái),吳志剛家族不斷減持,6年時(shí)間持股比例下降了約20%,累計(jì)套現(xiàn)超過(guò)40億。
▲來(lái)源:同花順
業(yè)績(jī)不佳的背景下大比例分紅,似乎也是吳氏家族見(jiàn)好就收、落袋為安的象征。
2015年上市以來(lái),桃李面包累計(jì)分紅超過(guò)41.5億,同期歸母凈利潤(rùn)57.7億,分紅率高達(dá)71.9%,堪稱A股分紅率最高的公司之一,即使在業(yè)績(jī)雙降的2024年,公司繼中報(bào)分紅1.92億之后,年報(bào)繼續(xù)分紅2.08億,全年分紅總額占凈利潤(rùn)比例接近80%。
持股比例極高的吳志剛家族,近10年來(lái)獲得的分紅超過(guò)25億。
錢被分走了,為企業(yè)發(fā)展進(jìn)行的投入自然就會(huì)減少:2024年,桃李的在建工程3.32億,連續(xù)第三年下降,同比降幅56%;研發(fā)費(fèi)用2296萬(wàn),同比降幅31.8%,研發(fā)費(fèi)用占營(yíng)收的比例不到0.4%,而A股65家食品加工企業(yè)的研發(fā)費(fèi)用率的中位數(shù),超過(guò)1%。
二代接班一直是民企重大難題,近年來(lái)A股上市公司中完成交接班的案例眾多,但大多難以超越上一輩輝煌。
把責(zé)任完全歸結(jié)于創(chuàng)二代能力不濟(jì),缺乏奮斗精神,其實(shí)并不客觀,因?yàn)闀r(shí)代機(jī)緣對(duì)于創(chuàng)業(yè)成敗,同樣重要。