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不知道你有沒有發(fā)現(xiàn)，喝無糖飲料的時候雖然聽起來很健康，但身體卻很誠實，尤其是大腦，覺得索然無味，就和煙民突然戒煙一樣，身體產(chǎn)生了戒斷反應(yīng)。

但是，當(dāng)你喝含糖飲料的時候，雖然你的血糖會高，但大腦卻釋放了多巴胺，你的心情會變好。

所以，含糖飲料被吹噓得非?？膳?，但其實它才是飲料的靈魂。

無糖不歡，但也要有度，可是有度不一定非要拒絕。

今年其實飲料市場上出現(xiàn)了一個非常怪的現(xiàn)象，那就是很多品牌又把含糖飲料拉上了生產(chǎn)線。

似乎看起來與這個市場圍繞無糖飲料創(chuàng)新的不符，但現(xiàn)實就是這樣，含糖飲料又回來了。

元氣森林的冰茶、東鵬特飲的果之茶、娃哈哈和康師傅的冰紅茶、統(tǒng)一的可樂冰紅茶、農(nóng)夫山泉的冰茶、果子熟了的多多檸檬茶。

在這些飲料的配料表中，不再是以赤蘚糖醇為主的代糖，而是白砂糖。

你不要慌，與早年前直接往里面倒糖不同的是，現(xiàn)在的含糖飲料都在含糖量和工藝上進行了升級，大多數(shù)含糖飲料都標(biāo)注了低糖。

也就是說雖然我的飲料含糖，但糖的攝入量并不會太多。

不是說含糖飲料對身體不好嗎？不是說無糖才是未來呢？

有的中小品牌直接傻眼了，剛跟上無糖的腳步，你們怎么又殺了個回馬槍。

其實無糖飲料是主流，只是一個錯覺，含糖飲料一直存在。

從這兩年冰紅茶銷量火爆，到兩樂的可口可樂逆風(fēng)翻盤，這個本該在無糖市場下被淘汰的產(chǎn)品，如今卻依舊在線下穩(wěn)站C位。

為什么？

因為生命的本質(zhì)是需要糖的，而且是真的糖。

不信你看小時候身體不舒服了，你媽給你沖一杯糖水，立馬就舒服了，不然水溶C也不會成為解酒標(biāo)配，因為它里面含糖量很高，喝完能夠讓身體爽。

所以糖和鹽一樣，都是我們生命不可或缺的。

基因自帶對糖的喜愛，才是含糖飲料依舊存在的關(guān)鍵。

尤其今年農(nóng)夫山泉推出的冰茶，反響非常不錯，消費者狂灌一瓶后發(fā)現(xiàn)里面居然放了久違的白砂糖，感覺異常親切。

事實上消費者對含糖飲料的需求從未降低，拿奶茶來說，大部分奶茶品牌并沒有用代糖來替換白砂糖，只不過為了滿足消費者對攝糖過高的擔(dān)憂。

對含糖量進行了劃分，比如半塘、少糖、微微甜、不額外添加糖。

這樣你可以根據(jù)你的血糖和體重來進行糖分的選擇，這樣既滿足大部分消費者需求，又解決了個體差異而帶來的需求。

這才是真的減糖。

所以現(xiàn)在的含糖飲料也都向茶飲學(xué)習(xí)，在加入白砂糖的同時，推出了低糖款。

這樣你可以喝，而且可以大膽的喝，比如之前一瓶可能會讓你血糖升高，現(xiàn)在需要三瓶，不僅緩解了身體負(fù)擔(dān)，而且增加了產(chǎn)品的銷量。

因為含有白砂糖的飲料才是真飲料，喝無糖款相比，那口感不是能夠?qū)Ρ鹊摹?/span>

這就好比把汽車防撞梁換成高強度塑料的，雖然都有防撞梁，但對追尾的后果或許存在不同的結(jié)果。

于是有人說，含糖飲料喝多了會得糖尿病，要我說這些話的人都是說話不過腦子，除了少數(shù)幾個人，誰能天天喝飲料？如果能天天喝飲料的，那實力絕對不一般。

就像我今年已經(jīng)超常發(fā)揮了，整個夏天才喝了不到60瓶飲料。

所以含糖飲料重新回到消費者視線，并不意外，因該是意料之中。

在《糖與現(xiàn)代世界的塑造》一書中，告訴我們糖不僅是生命的需要，更是國家政治經(jīng)濟軍事發(fā)展的需要，“用這么一件東西（從甘蔗中榨取出的糖），滿足廣泛的、也許可以說是人類普世的對甜味的偏好，這其實是在歐洲的政治力量、軍事力量和經(jīng)濟動力開始改變世界時，依照歐洲的口味標(biāo)準(zhǔn)而被確立的。”

所以糖可能是我們刻在基因里的真需求。

所以在未來，含糖飲料一定會在聲望上超越無糖飲料，單對于品牌來說，含糖并不意味著加糖，而是減糖，讓飲料既有含糖的快樂，又不會被消費者擔(dān)憂。

所以今年我們看到了很多品牌都推出了減糖的產(chǎn)品，似乎糖不再是讓品牌談虎色變的配料，而是成為品牌創(chuàng)新的新靈感。

最后用我們熟悉的經(jīng)典語句給今天的話題畫一個句號。

那就是“我都喝飲料了，還在乎含不含糖？”。